|
|
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2012-10-29 00:39 编辑 [/i]% V: B3 k# r, M5 v5 d
& @& ^0 q' t3 _# u
- ?8 \6 l# J, n3 F [size=4][size=5]据媒体报道，泰国奢侈酒店集团安纳塔拉10月25日在泰国推出“黑色象牙”混合咖啡，售价每杯25美元。
5 s' a4 s5 i" n( y( f 安纳塔拉集团称，这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆，因而“口感尤其顺滑”。酒店发表声明中称：“研究显示，大象体内的消化酶可以分解咖啡中的蛋白质。蛋白质是造成咖啡味苦的主要因素之一，因此蛋白质减少意味着咖啡苦味更少。” $ W9 {5 E+ u# l0 ~% a y8 V
这家酒店在泰国北部设立了一个大象救援中心，那里有30多头大象。驯象人给大象喂食咖啡豆，然后从大象排出的粪便中拣出咖啡豆，在太阳下晒干，制成混合咖啡。
1 }, r' E: y0 U 这种咖啡豆售价每公斤1100美元，跻身世界上最昂贵的咖啡行列。安纳塔拉酒店里，“象粪咖啡”每两杯售价50美元。/ `$ q4 t* x. D. e0 o& f( d, L
利用动物排泄物做高端咖啡，“黑色象牙”并非独创。经印尼麝香猫消化排出的咖啡豆，俗称“猫屎咖啡”，在市场上同样售价不菲。
7 n+ w1 d R* \% k @ 5 t! s2 _5 u, W/ ]5 v
（图片来源如图所示）
! o# \' p3 K+ I, o$ V' a0 C$ \' T1 [' z% z# R; }& n
其实，象粪除了“做”咖啡，还有其他用途。“象粪纸”已经广泛应用于文具礼品，在泰国等盛产大象的亚洲国家，象粪纸产品市场上常见。" Z: \2 c8 Q$ Y+ h4 U' S k
- j$ a' |( F1 h |
3 `" k, K) \/ G$ X% D ! O8 r( Z& Z/ Z. {
[/size][/size]" ?* a1 u5 o. l! h3 K* z
0 a1 K4 ^7 U$ G" T
感觉也是不错的动物保护和环境保护创意，亲们觉得呢？只是这咖啡贵了点，普罗大众消受不起 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-27 18:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2012-10-27 18:50
( ^( U7 J1 y) W3 e
发表于 2012-10-27 19:12
真汗，倒贴我钱我都不会喝的——我觉得这就是现代版《皇帝新装》的翻版吧（明明不好喝不卫生可是为了追求时尚所以还得硬着头皮喝下去）0 X) N* l1 L# e& l: T